Ons verhaal

Het begon met een gemis.

Jac groeide op in Zuid-Afrika. Daar is de braai geen manier van koken, maar een ritueel. Een reden om samen te komen, uren naast het vuur te staan, en te genieten van wat echt goed hout doet met vlees. Een aantal jaren geleden verhuisde hij naar Nederland. Het leven hier beviel prima, op één ding na. Het hout. Sekelbos was hier wel te vinden, maar zelden zoals hij het kende. Vaak met bast, wisselende kwaliteit, en uitverkocht op het moment dat je het nodig had.

Hoe het begon

Na jaren van ergernis deelde Jac zijn idee met Kelvin: waarom halen we het niet gewoon zelf? Kelvin, inmiddels net zo ver in de braai-cultuur als Jac, hoefde er geen twee keer over na te denken.

Toen het plan vorm begon te krijgen deelde Jac het met Harrie, die hij al langer kende. Harrie gaf meteen aan dat hij graag betrokken wilde zijn: als klankbord vanuit zijn ondernemerservaring, en als iemand die aanpakt wanneer er wat moet gebeuren.

Zo zijn we begonnen. Niet met een businessplan van twintig pagina's, maar met een gedeeld gevoel: dit kan beter.

De eerste import was een leerschool. Transport, douane, en de juiste afwegingen om topkwaliteit te leveren voor een eerlijke prijs. Het land van herkomst is niet om de hoek. Daarom werken we nauw samen met vaste partners aan de andere kant van de wereld, mensen die het werk net zo serieus nemen als wij. Zonder hen staat er geen hout voor je deur.

Bestel je hout →

Wie zit erachter

Jac

Importeert en draait de operatie. Geboren en getogen in Zuid-Afrika, waar hij een familiebedrijf in staal en constructies runde. Woont inmiddels in Nederland samen met zijn Nederlandse vrouw. Bracht de braai-cultuur en zijn ondernemersbloed mee.

Kelvin

Bouwt de digitale kant. Ondernemer met een digitale achtergrond. Leerde de braai kennen via Jac en raakte er net zo door aangestoken. Bouwt de digitale kant van het bedrijf en de systemen erachter, en ondersteunt op de operatie waar nodig.

Harrie

Denkt mee en pakt aan. Is al zijn hele leven ondernemer en investeert onder andere in ondernemingen. Adviseert ons vanuit die ervaring en steekt de handen uit de mouwen als er wat moet gebeuren. Stookt thuis zijn eigen pizzaoven op hout.

De naam

Jac + Kel = Jackel

Jac en Kel, zo is de naam ontstaan. Harrie sloot later aan bij de daadwerkelijke start, en toen stond de naam er al. Dat hoefde ook niet anders.

Want er zit meer in dan twee namen. De jakhals, in het Afrikaans jakkals, is een dier van de Afrikaanse savanne. Slim, snel en vastberaden. Hij weet wat hij wil en gaat ervoor. Dat zijn wij ook. En dat is precies het karakter waarmee wij Sekelbos braaihout naar Nederland halen.

Wat maakt Sekelbos zo speciaal?

Kolen om lang op te braaien

Sekelbos vormt compacte, stevige kolen die vier uur of langer bruikbaar kunnen blijven. Bij eiken is dat doorgaans één tot twee uur. Zo heb je tijd voor meerdere rondes op het rooster en om daarna rustig door te garen.

Het hout brandt langer

Sekelbos kan minimaal twee keer zo lang branden als eiken. Het hout brandt geleidelijk op, waardoor je minder vaak nieuwe blokken hoeft bij te leggen.

Weinig vocht in het hout

Sekelbos wordt met circa 2% vocht geleverd. Er hoeft weinig water te verdampen tijdens het stoken. Als het hout goed brandt, zie je nauwelijks rook. Bij het aansteken en bijleggen kan wel rook ontstaan.

Wat zit er in die doos

Zes redenen waarom Sekelbos het verschil maakt bij elke braai.

Lange hitte in de kolen

Sekelbos brandt op een extreem hoge temperatuur. De kolen worden gloeiend heet en houden die hitte lang vast nadat het vuur gedoofd is, precies wat je nodig hebt om vlees goed en gelijkmatig te garen.

Lange brandduur

Één doos Sekelbos gaat ver. De hoge houtdichtheid zorgt ervoor dat je langer kunt braaien met minder hout. Geen gehaast, geen tussentijds bijvullen. Gewoon genieten.

Weinig rook

Ook Sekelbos geeft rook. Het droge, schorsvrije hout geeft bij goed stoken doorgaans minder rook dan vochtiger haardhout. Vooral bij het aansteken en bijvullen kan er meer rook ontstaan.

Minder as

Hoe minder as, hoe makkelijker het opruimen. Sekelbos laat nauwelijks residu achter. Schone braai, schone afsluiting.

Sterke, stabiele kolen

De kolen die Sekelbos vormt zijn compact en stevig. Ze brokkelen niet af tijdens het braaien, geven een gelijkmatig vuurbed en zijn perfect te beheren, van snel grillen tot langzaam garen.

Dit is geen houtskool.

Sekelbos is echt hout, geen samengeperste briketten, geen zakje houtskool uit de bouwmarkt. Het groeit in de uitgestrekte savanne van zuidelijk Afrika en wordt door ons rechtstreeks geïmporteerd uit Namibië. Zonder bast, kurkdroog, klaar voor het serieuze werk.

Goed voor de savanne

Jij braait.

De savanne ademt.

Sekelbos is een invasieve plantensoort in zuidelijk Afrika. De plant verspreidt zich snel en verdringt inheemse begroeiing, waardoor ecosystemen uit balans raken en land onbruikbaar wordt voor lokale gemeenschappen.

Elk blok dat jij opstookt is een stuk savanne dat teruggewonnen wordt, en werk voor de mensen die het kappen.

We importeren rechtstreeks uit Namibië, via vaste lokale partners die verantwoord kappen en verwerken. Geen tussenpersonen, geen onduidelijke herkomst. Jij weet wat je stookt, en waarom het goed is.

Dit is geen BBQ.

Dit is Braai.

Jac, Kelvin & Harrie

Bestel je hout →

Nieuwe voorraad

Ontvang een bericht zodra ons Sekelbos weer beschikbaar is.