Alles wat je wilt weten over Sekelbos braaihout, bestellen en bezorgen. Staat je vraag er niet tussen? Stel hem via de contactpagina.
Wat is Sekelbos braaihout?
Sekelbos (Dichrostachys cinerea) is een Afrikaanse houtsoort die wij uit Namibië importeren als braaihout.
Wat maakt Sekelbos anders dan eiken?
Het grootste verschil zit in de kolen. Die kunnen bij Sekelbos vier uur of langer bruikbaar blijven; bij eiken is dit doorgaans één tot twee uur. Zo kun je langer op hetzelfde kolenbed koken.
Hoe lang brandt Sekelbos?
Het hout zelf kan minimaal twee keer zo lang branden als eiken. De brandduur van het hout en de tijd dat je op de kolen kunt koken zijn verschillende dingen. Hoe lang beide meegaan, hangt mede af van de hoeveelheid hout, blokgrootte, luchttoevoer en het gebruik.
Is Sekelbos hetzelfde als houtskool of briketten?
Nee. Sekelbos wordt als hout geleverd. Je maakt er een houtvuur mee en bouwt zo het kolenbed op. Houtskool is vooraf verkoold hout; barbecuebriketten zijn samengeperste brandstof.
Lees welke brandstof bij jouw manier van koken past.
Is het hout direct klaar voor gebruik?
Ja. Ons Sekelbos wordt droog en schorsvrij geleverd. Je hoeft het thuis niet verder te laten drogen.
Hoe steek ik Sekelbos aan?
Gebruik aanmaakblokjes of aanmaakhout en bouw daar een kleine stapel Sekelbos omheen. Zorg voor voldoende luchttoevoer. Laat een goed gloeiend kolenbed ontstaan voordat je begint met braaien. Hoe lang dat duurt, hangt af van je opstelling en de hoeveelheid hout.
Waar kan ik Sekelbos voor gebruiken?
Voor een braai, open grill, houtgestookte vuurplaat, haard, houtkachel of pizzaoven die geschikt is voor hout. Ook in een houtkachel brandt Sekelbos langer dan eiken en kan het bij goed stoken minder rook geven. Volg de brandstofkeuze en gebruiksinstructies van de fabrikant.
Geeft Sekelbos rook?
Als Sekelbos goed brandt, zie je nauwelijks rook. Bij het aansteken en bijleggen kan wel rook ontstaan. Zorg voor voldoende luchttoevoer.
Welke hoeveelheid moet ik kiezen?
Het hout wordt altijd in dozen geleverd. Losse dozen bevatten 19 kg: kies één doos of drie dozen van samen 57 kg. Bij grotere afname leveren we dozen van 28 kg op een pallet, met 16 of 24 dozen. Hoe lang een bestelling meegaat, hangt af van je verbruik.
Hoe wordt het hout bezorgd?
Losse dozen van 19 kg worden als pakket bezorgd. Na verzending ontvang je Track & Trace. Pallets met 16 of 24 dozen worden franco huis geleverd.
Hoe bewaar ik het hout?
Droog en overdekt, met voldoende luchtcirculatie. Houd het hout beschermd tegen regen en vocht.
Hoe blijf ik op de hoogte van nieuwe voorraad?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief. Je ontvangt bericht over nieuwe voorraad en aanbiedingen. Uitschrijven kan via de link in iedere nieuwsbrief.
